מתוק, מלוח ומפוצץ באומאמי - טמפה הסויה-מייפל המבושל שלנו מלא בטעמים חזקים. מושלם להקפצה במחבת עם ירקות ואיזו פחמימה למנה שלא תבייש את גורדון רמזי.
טמפה ברוטב סויה מייפל
הטמפה המקורי
הטמפה המקורי ברוטב סויה מייפל
הטמפה המקורי ברוטב ברביקיו חריף
בנה לך מארז
שימו לב: טמפה נשמר במשך 3-5 ימים בקירור, ועד 6 חודשים בהקפאה 🧊
לא ניתן היה לטעון את זמינות האיסוף
איסוף
ירושלים (חמישי/שישי)
משלוח
משלוח של טמפה טרי עד הבית כל חמישי 13:30-21:30
ערכים תזונתיים
רכיבים / אלרגנים
*פולי סויה, *תרבית ריזופוס, *חומץ תפוחים, מים מסוננים, *טמארי ללא גלוטן, *סירופ מייפל, *סילאן, *שמן שומשום, אבקת בצל. [*אורגני]
הטמפה שלנו הוא 100% טבעוני, ללא אגוזים ונטול גלוטן.
מידע בנוגע למשלוחים
יכול להיות שתהליך קבלת ההזמנה ייקח בין 3-5 ימים, אבל אין מה לדאוג - אנחנו עושים כל מה שאפשר כדי לשלוח לכם טמפה מהר ככל האפשר!
אנחנו שולחים כמעט לכל מקום בארץ; ועדיין, יש כמה מקומות שעדיין לא הגענו אליהם. אם אתם נמצאים באחד מהמקומות האלה, תקבלו מאיתנו הודעה מיידית.
תעודת כשרות
שאלות נפוצות נוספות
הוראות בישול
איך לבשל:
הטמפה המושרה מראש שלנו כבר מבושל ועמוס בטעם - רק לחמם ולאכול!
מחבת, תנור או מיקרוגל - מה שמתאים לכם.
רוצה לקחת את זה צעד אחד קדימה?
זרקו אותו לקערת מוקפצים או בודהה בול לארוחה מהירה, טעימה ועשירה בחלבון שמוכנה תוך דקות.
פרופיל טעם ומרקם
לטמפה בפני עצמו יש טעם עדין ואגוזי עם נימות אדמתיות.
הטמפה הברביקיו החריף שלנו מעלה את הווליום - מתוק, חמצמץ, עשיר באומאמי, עם נגיעה חריפה נועזת.
הוא שומר על צורתו, מקבל קריספיות מעולה, ומוסיף ביס משביע לכל מנה.
הוראות אחסון
הטמפה המותסס שלנו מחזיק מעמד עד 3 חודשים במקרר. רוצים לשמור אותו זמן רב יותר? פשוט הקפיאו אותו - היא ישאר טוב עד 6 חודשים. להפשרה, פשוט העבירו אותו למקרר לכמה שעות. שימו לב: לקבלת תוצאות טעם ומרקם מיטביות, מומלץ לבשל את הטמפה תוך 24 שעות מהפשרה.
האם הטמפה מותסס?
טמפה הוא מזון מותסס באופן טבעי - וכאן קורה הקסם. במהלך התסיסה, תרבות חיה הנקראת תפטיר (ממשפחת הפטריות) גדלה דרך השעועית, וקושרת אותן יחד לגוש לבן ויציב של חלבון צמחי. תהליך עתיק זה לא רק מחזיק דברים יחד - הוא משנה אותם. התסיסה מפרקת את השעועית, מה שמקל על עיכולה ומשפר את ערכה התזונתי. התוצאה? מזון-על ידידותי למעיים, עמוס בפרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה, אנזימים טבעיים וטעם אדמתי עדין.
טֶמְפֶּה הוא סופר-פוד אינדונזי מסורתי שנאכל באהבה במשך דורות. הוא דומה לטופו, רק שהוא פי 10 יותר מזין - ברצינות. אין כמו לטגן קצת טמפה ברוטב מפנק לארוחה טעימה ומלאה בחלבונים!
כתבו עלינו ב
כתבו עלינו ב
עפתם על זה!
מדורג 4.9 מתוך 5 | 100+ ביקורות
יובל ש.
לקוח מאומת
אני מאוהב בדבר הזה שנקרא טמפה. כל מה שקשור לטמפה עושה לי תיאבון של הישמור. תודה לאל שיש את Holy Plantz!!! באמת עבודת קודש.
דניאלה פ.
לקוח מאומת
בתור צמחונית, חיפשתי דרך להכניס עוד חלבון לתפריט שלי - ואיזה מזל שאתם קיימים זה באמת הכי טעים והתאים לי בוללל!!
אביב ר.
לקוח מאומת
בחיים לא אכלתי טמפה, והתמכרתי מיד. זה מושלם לכל מי שרוצה להוסיף חלבון לתזונה שלו, ולא רק לצמחונים! אהבתי :)
חיים ל.
לקוח מאומת
הטמפה הזה ברמה אחרת. הולי פלטנז זה לא סתם אוכל, זו חוויה רוחנית… כל ביס שולח אותי לחלל ועושה לי נעים בבטן :))
טבעוני
אורגני
אינו מהונדס גנטית
פצצת חלבון
עשיר בסיבים תזונתיים
טבעוני
אורגני
אינו מהונדס גנטית
פצצת חלבון
עשיר בסיבים תזונתיים
טבעוני
אורגני
אינו מהונדס גנטית
פצצת חלבון
עשיר בסיבים תזונתיים
טבעוני
אורגני
אינו מהונדס גנטית
פצצת חלבון
עשיר בסיבים תזונתיים
פצצת חלבון
פצצת חלבון
פצצת חלבון
פצצת חלבון
פצצת חלבון
פצצת חלבון
פצצת חלבון
פצצת חלבון
פצצת חלבון
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בסיבים תזונתיים
אורגני ללא הנדסה גנטית
אורגני ללא הנדסה גנטית
אורגני ללא הנדסה גנטית
אורגני ללא הנדסה גנטית
אורגני ללא הנדסה גנטית
אורגני ללא הנדסה גנטית
אורגני ללא הנדסה גנטית
אורגני ללא הנדסה גנטית
אורגני ללא הנדסה גנטית
טמפה vs טופו
גלו למה טמפה עדיף על טופו בכל הנוגע לבריאות ותזונה
הדבר הכי קשה בהכנה של הטמפה הזה הוא לזכור להוציא אותו מהמקפיא. בכמה דקות של הקפצה במחבת הייתה לי ארוחה עם חלבון טעים ומזין. איזה כיף זה שלפעמים פתרונות קלים הם גם בריאים.
טמפה מוקפצת עם כרוב ופטריות פשוט מעדן!
התמכרתי לטמפה. טעים סופר פוד וגם משביע, את הטמפה אני שמה 6 דקות בנינג'ה ומוסיפה ומוקפץ.
קניתי 10 אריזות ועכשיו מזמינה שוב
מכינה כל פעם 2 חבילות מספיק לי ל 3 ימים..
I found the soy maple sauce flavor a little too intense, but overall I still really enjoyed it. I'm very happy to have found all these tempeh products, and am happy to recommend them!
חוויה גרועה:
1. התשלום ירד מיד ולא בתאריך האשראי.
2 המשלוח הגיע בזמן שאיני בבית לא בדקו איתי, והיה שעות רבות מחוץ לבית. הייתי צריכה לגייס מישהו שיסע במיוחד יקח המוצרים אליו לעיר אחרת ויאפסן אצלו בקירור. מאד מאד לא תקין.
חוויה טובה:
המוצר עצמו מעולה!!
סוף סוף אוכל שלא גרם לי סבל בגוף.
לסיכום אני בהתלבטות לגבי המשך ההזמנה. הייתי רוצה להזמין קבוע אבל חוששת מהתקלות שציינתי.
המוצר מושלם. עד עכשיו אכלתי טמפה לעתים רחוקות, וגם זה רק בגלל שזה בריא, אף פעם לא התלהבתי מהטעם. אחרי שגיליתי את הטמפה שלכם אני באמת נהנית לאכול אותו. הוא פשוט טעים. והרעיון של לשווק אותו כבר חתוך ועם רוטב זה רעיון מיליון דולר. מושלם לאנשים עסוקים. ההנאה שלי מהמוצר היא 100%. לגבי הלוגיסטיקה של המשלוחים, פה יש מה לשפר.
הטמפה הכי מושלמת שטעמתי בחיים. עשיתי הזמנה קטנה רק כדי לבדוק אם טעים ומתחברת, הכנתי את הטמפה בתיבול מייפל, הכי קל מחממים ואוכלים, מושלם! סוגר פינה כשרוצים משהו מהיר טעים ומזין. אחר כל הכנתי בתיבול עצמי את הטמפה הרגילה שהקפאתי, הפשרתי באידוי השריתי שעה במרינדה שהכנתי ואחר כך הקפצתי . יצא טעם אגוזי עם מרקם שמזכיר ערמונים קלויים. המשפחה הלא טבעונית, גם מאוד אהבו, ואני מסודרת. יקר יחסית לתחליפים אחרים אך בהחלט שווה להכין פעם פעמיים בשבוע. מה גם שמאוד בריא!
בגדול עוד לא הצלחתי לפענח איך הכי נכון להכין את זה בבית.
מבחינת מרקם משהו היה קצת מוזר
אבל אולי טיגון יתן טעם קצת יותר בשרני
כן מרגיש.. שיש פה פוטנציאל ממש טוב
לעשות איתו קציצות שניצל ואפילו בולונז
Really great
Need better instructions that it only needs to be mildly heated up not cooked.
I overdid my first batch in the oven and on the plata
Please bring the other new flavours asap, especially the green curry