בקרוב

הטמפה המקורי ברוטב סויה מייפל

הטמפה המקורי ברוטב סויה מייפל

מתוק, מלוח ומפוצץ באומאמי - טמפה הסויה-מייפל המבושל שלנו מלא בטעמים חזקים. מושלם להקפצה במחבת עם ירקות ואיזו פחמימה למנה שלא תבייש את גורדון רמזי.

שימו לב: טמפה נשמר במשך 3-5 ימים בקירור, ועד 6 חודשים בהקפאה 🧊

איסוף

  • ירושלים (חמישי/שישי)

משלוח

משלוח של טמפה טרי עד הבית כל חמישי 13:30-21:30

ערכים תזונתיים

רכיבים / אלרגנים

  • *פולי סויה, *תרבית ריזופוס, *חומץ תפוחים, מים מסוננים, *טמארי ללא גלוטן, *סירופ מייפל, *סילאן, *שמן שומשום, אבקת בצל. [*אורגני]

הטמפה שלנו הוא 100% טבעוני, ללא אגוזים ונטול גלוטן.

מידע בנוגע למשלוחים

יכול להיות שתהליך קבלת ההזמנה ייקח בין 3-5 ימים, אבל אין מה לדאוג - אנחנו עושים כל מה שאפשר כדי לשלוח לכם טמפה מהר ככל האפשר!

אנחנו שולחים כמעט לכל מקום בארץ; ועדיין, יש כמה מקומות שעדיין לא הגענו אליהם. אם אתם נמצאים באחד מהמקומות האלה, תקבלו מאיתנו הודעה מיידית.

תעודת כשרות

שאלות נפוצות נוספות

הוראות בישול

איך לבשל:

הטמפה המושרה מראש שלנו כבר מבושל ועמוס בטעם - רק לחמם ולאכול!

מחבת, תנור או מיקרוגל - מה שמתאים לכם.

רוצה לקחת את זה צעד אחד קדימה?

זרקו אותו לקערת מוקפצים או בודהה בול לארוחה מהירה, טעימה ועשירה בחלבון שמוכנה תוך דקות.

פרופיל טעם ומרקם

לטמפה בפני עצמו יש טעם עדין ואגוזי עם נימות אדמתיות.

הטמפה הברביקיו החריף שלנו מעלה את הווליום - מתוק, חמצמץ, עשיר באומאמי, עם נגיעה חריפה נועזת.

הוא שומר על צורתו, מקבל קריספיות מעולה, ומוסיף ביס משביע לכל מנה.

הוראות אחסון

הטמפה המותסס שלנו מחזיק מעמד עד 3 חודשים במקרר. רוצים לשמור אותו זמן רב יותר? פשוט הקפיאו אותו - היא ישאר טוב עד 6 חודשים. להפשרה, פשוט העבירו אותו למקרר לכמה שעות. שימו לב: לקבלת תוצאות טעם ומרקם מיטביות, מומלץ לבשל את הטמפה תוך 24 שעות מהפשרה.

האם הטמפה מותסס?

טמפה הוא מזון מותסס באופן טבעי - וכאן קורה הקסם. במהלך התסיסה, תרבות חיה הנקראת תפטיר (ממשפחת הפטריות) גדלה דרך השעועית, וקושרת אותן יחד לגוש לבן ויציב של חלבון צמחי. תהליך עתיק זה לא רק מחזיק דברים יחד - הוא משנה אותם. התסיסה מפרקת את השעועית, מה שמקל על עיכולה ומשפר את ערכה התזונתי. התוצאה? מזון-על ידידותי למעיים, עמוס בפרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה, אנזימים טבעיים וטעם אדמתי עדין.

הצג פרטים נוספים

הטמפה המקורי ברוטב סויה מייפל

אומנות האומאמי

טמפ–מה??!

טֶמְפֶּה הוא סופר-פוד אינדונזי מסורתי שנאכל באהבה במשך דורות. הוא דומה לטופו, רק שהוא פי 10 יותר מזין - ברצינות. אין כמו לטגן קצת טמפה ברוטב מפנק לארוחה טעימה ומלאה בחלבונים!

כתבו עלינו ב
כתבו עלינו ב
image
עפתם על זה!
מדורג 4.9 מתוך 5 | 100+ ביקורות
יובל ש.
לקוח מאומת

אני מאוהב בדבר הזה שנקרא טמפה. כל מה שקשור לטמפה עושה לי תיאבון של הישמור. תודה לאל שיש את Holy Plantz!!! באמת עבודת קודש.

דניאלה פ.
לקוח מאומת

בתור צמחונית, חיפשתי דרך להכניס עוד חלבון לתפריט שלי - ואיזה מזל שאתם קיימים זה באמת הכי טעים והתאים לי בוללל!!

אביב ר.
לקוח מאומת

בחיים לא אכלתי טמפה, והתמכרתי מיד. זה מושלם לכל מי שרוצה להוסיף חלבון לתזונה שלו, ולא רק לצמחונים! אהבתי :)

חיים ל.
לקוח מאומת

הטמפה הזה ברמה אחרת. הולי פלטנז זה לא סתם אוכל, זו חוויה רוחנית… כל ביס שולח אותי לחלל ועושה לי נעים בבטן :))

טבעוני

אורגני

אינו מהונדס גנטית

פצצת חלבון

עשיר בסיבים תזונתיים

טבעוני

אורגני

אינו מהונדס גנטית

פצצת חלבון

עשיר בסיבים תזונתיים

טבעוני

אורגני

אינו מהונדס גנטית

פצצת חלבון

עשיר בסיבים תזונתיים

טבעוני

אורגני

אינו מהונדס גנטית

פצצת חלבון

עשיר בסיבים תזונתיים

פצצת חלבון

פצצת חלבון

פצצת חלבון

פצצת חלבון

פצצת חלבון

פצצת חלבון

פצצת חלבון

פצצת חלבון

פצצת חלבון

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בסיבים תזונתיים

אורגני ללא הנדסה גנטית

אורגני ללא הנדסה גנטית

אורגני ללא הנדסה גנטית

אורגני ללא הנדסה גנטית

אורגני ללא הנדסה גנטית

אורגני ללא הנדסה גנטית

אורגני ללא הנדסה גנטית

אורגני ללא הנדסה גנטית

אורגני ללא הנדסה גנטית

טמפה vs טופו

גלו למה טמפה עדיף על טופו בכל
הנוגע לבריאות ותזונה

טופו

חלבון (ל-100 גרם)

16 גרם

20 גרם

מותסס

סיבים תזונתיים (ל-100 גרם)

3 גרם 😥

8 גרם

ספיגת חלבונים

פי 10 יותר מטופו!

קל לבישול

טעם/מרקם

טעם ניטרלי ומרקם רך

טעם נייטרלי ומרקם בשרני

אריזות נייס

עשו מנוי וקבלו טמפה טרי במשלוח עד הבית בכל חודש!

עשו מנוי וקבלו טמפה טרי במשלוח עד הבית בכל חודש!

  • שלא ייגמר לכם הטמפה במקרר
  • חסכו כסף בכל הזמנה + קבלו מבצעים מפנקים
  • קבלו טעמים ייחודיים לפני כולם
  • שנו את ההזמנה שלכם מתי שתרצו
  • דלגו על משלוח חודשי ללא עלות
הרכבת מארז אישי ←
image
חסכו עד 20%
  • שלא ייגמר לכם הטמפה במקרר
  • חסכו כסף בכל הזמנה + קבלו מבצעים מפנקים
  • קבלו טעמים ייחודיים לפני כולם
  • שנו את ההזמנה שלכם מתי שתרצו
  • דלגו על משלוח חודשי ללא עלות
הרכבת מארז אישי ←
הטמפה הוא ספוג של טעמים!

טמפה סופג את הטעמים של כל רוטב או מרינדה שתרצו, מה שהופך אותו למגוון בטירוף עבור כל סוגי המנות - ממוקפצים ועד טאקו!

הטמפה "חי"?

הטמפה "חי" בתודה לקסם ההתססה שמעניקות הפטריות.

לטמפה יש מקורות עתיקים

הטמפה הוא מאכל עתיק, אשר הוכן במשך מעל ל-300 שנה בכפר קטן באינדונזיה, במערב ג'אווה. הוא חלק בלתי נפרד מהמטבח האינדונזי עד היום.

עובדה מהנה!

באופן מסורתי את הטמפה מכינים מפולי סויה, אך טמפה יכול להיות עשוי כמעט מהכל! נסו את טמפה החומוס שלנו עבור ביס עוד יותר בריא!

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 64 reviews.

טעים ביותר, טיפה "כבד", אבל כנראה זה עניין של העדפה אישית, תכלס המוצר מעולה לדעתי, אמשיך להתנסות ולגבש דעה

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce Block

הדבר הכי קשה בהכנה של הטמפה הזה הוא לזכור להוציא אותו מהמקפיא. בכמה דקות של הקפצה במחבת הייתה לי ארוחה עם חלבון טעים ומזין. איזה כיף זה שלפעמים פתרונות קלים הם גם בריאים.

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

Customer video review of Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

טמפה מוקפצת עם כרוב ופטריות פשוט מעדן! התמכרתי לטמפה. טעים סופר פוד וגם משביע, את הטמפה אני שמה 6 דקות בנינג'ה ומוסיפה ומוקפץ. קניתי 10 אריזות ועכשיו מזמינה שוב מכינה כל פעם 2 חבילות מספיק לי ל 3 ימים..

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

Customer video review of Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

מנה טעימה מאד משביעה והכי חשוב בריאה . בהתחלה היה לי מאד קשה לאכול טמפה ומאז שגיליתי את הטמפה של נתנאל אני עפה עלזה בשילוב עם סלט ירקות וכרוב מותסס

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

I found the soy maple sauce flavor a little too intense, but overall I still really enjoyed it. I'm very happy to have found all these tempeh products, and am happy to recommend them!

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

זה טעים. אבל לא יודעת אם אזמין שוב בגלל המחיר היקר. כשתורידו מחירים, אשמח להתעדכן ולהזמין.

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

הרבה יותר טוב מהמצופה, מרקם שמרגיש שאוכלים משהו ולא כמו הטופו. הבנתי שיש גם סוג על בסיס חומוס , איך / איפוא אפשר להזמין אותו ?

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce Block

חוויה גרועה: 1. התשלום ירד מיד ולא בתאריך האשראי. 2 המשלוח הגיע בזמן שאיני בבית לא בדקו איתי, והיה שעות רבות מחוץ לבית. הייתי צריכה לגייס מישהו שיסע במיוחד יקח המוצרים אליו לעיר אחרת ויאפסן אצלו בקירור. מאד מאד לא תקין. חוויה טובה: המוצר עצמו מעולה!! סוף סוף אוכל שלא גרם לי סבל בגוף. לסיכום אני בהתלבטות לגבי המשך ההזמנה. הייתי רוצה להזמין קבוע אבל חוששת מהתקלות שציינתי.

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

המוצר מושלם. עד עכשיו אכלתי טמפה לעתים רחוקות, וגם זה רק בגלל שזה בריא, אף פעם לא התלהבתי מהטעם. אחרי שגיליתי את הטמפה שלכם אני באמת נהנית לאכול אותו. הוא פשוט טעים. והרעיון של לשווק אותו כבר חתוך ועם רוטב זה רעיון מיליון דולר. מושלם לאנשים עסוקים. ההנאה שלי מהמוצר היא 100%. לגבי הלוגיסטיקה של המשלוחים, פה יש מה לשפר.

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

הטמפה הכי מושלמת שטעמתי בחיים. עשיתי הזמנה קטנה רק כדי לבדוק אם טעים ומתחברת, הכנתי את הטמפה בתיבול מייפל, הכי קל מחממים ואוכלים, מושלם! סוגר פינה כשרוצים משהו מהיר טעים ומזין. אחר כל הכנתי בתיבול עצמי את הטמפה הרגילה שהקפאתי, הפשרתי באידוי השריתי שעה במרינדה שהכנתי ואחר כך הקפצתי . יצא טעם אגוזי עם מרקם שמזכיר ערמונים קלויים. המשפחה הלא טבעונית, גם מאוד אהבו, ואני מסודרת. יקר יחסית לתחליפים אחרים אך בהחלט שווה להכין פעם פעמיים בשבוע. מה גם שמאוד בריא!

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce Block

רכשנו את הטמפה המתובל ברוטב מייפל נהנינו טעים מאד. קנינו בעבר ממקום אחר ללא תיבול ונאלצנו לזרוק כי לא היה טעים הטעם המר השתלט ומבחינתנו בלתי אכיל.

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

Customer photo review of Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce Block

הטמפה במרינדה טעימה מאודדדד...... אני אשמח לטעם אחר כמו חמוץ מתוק???? אני מזמינה מחדש דחוף..

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce Block

טעים ונותן פתרון מהיר ופשוט למנת חלבון שאפשר לשלב עם פחמימות כמו פסטות או אורז

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce Block

Customer video review of Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

באמת וואו, הכי טעים ונוח שיש סופר ממליצה ניסיתי פעם טיפה וזה פשוט היה לא טעים, ממש שינה לי את התפיסה על טמפה. וכמובן שאקנה שוב ☺️🙏

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

אם לאכול טמפה אז רק ככה. אף פעם לא הצלחתי לבשל את זה שזה יהיה טעים אבל המוצר הזה פיצח את ההכנה הנכונה. ממליץ בחום

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce

בגדול עוד לא הצלחתי לפענח איך הכי נכון להכין את זה בבית. מבחינת מרקם משהו היה קצת מוזר אבל אולי טיגון יתן טעם קצת יותר בשרני כן מרגיש.. שיש פה פוטנציאל ממש טוב לעשות איתו קציצות שניצל ואפילו בולונז

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce Block

Really great Need better instructions that it only needs to be mildly heated up not cooked. I overdid my first batch in the oven and on the plata Please bring the other new flavours asap, especially the green curry

Traditional Tempeh in Soy Maple Sauce